Unser immerwährender Jahresbegleiter der Gedenktage verbindet zwei Komponenten Griechenlands mit herrlichen Fotos: Kreative Rezepte und Landschaftfotos.
Zum einen gibt es ausgefallene griechische Rezepte von Maria Laftsidis-Krüger, für Feierlichkeiten, Feiertage oder Gäste in Menüform, die Ihr je nach Bedarf miteinander kombinieren könnt. Jeweils vier Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen stehen zur Auswahl. Da gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, für seine Gäste einen kulinarischen Abend zusammenzustellen.
Zum anderen bietet der Kalender prachtvolle Schnappschüsse aus verschiedene Landschaften, Festland und Inseln, Griechenlands mit Bildern von Dimitrios Pergialis.
Ein schönes Geschenk oder Mitbringsel für Freunde, Griechenlandfans, Bekannte oder Hobbyköche und natürlich kann man sich auch selbst damit eine Freude machen.
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griechische-rezepte.info
Festliches & Ewiger Griechischer Kalender
4 festliche 3-Gänge Menüs miteinander kombinierbar
Vorspeisen
Hauptspeisen
- Hähnchenfilet in Graviera-Soße auf Kartoffelpüree
- Rinderroulade mit Aubergine an Briam mit Pfifferlingen
- Lammhackspieß an Kefalotiri-Kartoffelpüree
- Zanderfilet in Filoteig mit Stielmus gewickelt mit Orangen-Senf-Soße
Nachspeisen
- Sahnejoghurt mit karamellisierten Aprikosen und schwarzem Sesam
- Blätterteig mit Käsecreme an karamellisierten Äpfeln
- Bougatsatörtchen
- Mit Schokolade gefüllter Filoteig an Apfelspalten
INFO
Der Festliche & Ewiger Griechischer Kalender, 21x21 cm, (12 Monate + 3 Deckblätter), 4/4 farbig, 170 g hochwertiger Qualitätsdruck glänzend, 400 g Rückpappe grau hinten.
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